Brot backen (2), Baguettes, Brötchen und mehr

Zu dem alltäglichen Lebensmittel Brot haben wir oft eine besondere Beziehung, vor allem, wenn es selbst gebacken ist. In diesem Kurs vermittelt die Dozentin die Kenntnisse und Fertigkeiten zum heimischen Backen von Brot, Baguettes, Brötchen und mehr. Sie kündigt "gelingsichere Einstiegsrezepte" an.

Umlage für Lebensmittel wird von Teilnehmer*innen direkt an die Dozentin gezahlt.