Lesung: Ute's Hexenküche

Egal ob in Küche und Haushalt, oder im Bad und bei der Körperpflege, fast überall ist weniger mehr… ohne Einbuße an Lebensqualität, im Gegenteil: Öko macht Spaß… logisch!

Mit wenigen, am besten regionalen Grundlebensmitteln, wie z.B. Getreide, Rapsöl, Nüssen und Saaten, alles Nötige selbst herstellen… ohne Zusatzstoffe und versteckten Zucker, und ohne Unmengen an Verpackung: darum geht es in meinem Buch. Der Hang zum Selbermachen zieht sich wie ein roter Faden durch meine Kindheit und Jugend. Irgendwann kam dann meine immer größer werdende Abneigung gegen Fertigprodukte und Verpackungsmüll hinzu. Einfach nur Kuhmilch im Tetrapack gegen Pflanzen“milch“ im Tetrapack zu ersetzen, machte für mich keinen Sinn. Verpackungsmüll hatte ich trotzdem! Ganz zu schweigen von zum Teil fraglichen Inhaltsstoffen: 3% Mandeln oder 8% Hafer und der Rest ist teures Wasser!? Es kann doch nicht so schwer sein, solche wichtigen Lebensmittel selber zu machen!

Aus dieser Idee ist ein ganzes Buch entstanden!

Neugierig geworden? Dann meldet euch doch an zur Lesung mit anschließender kleiner Verkostung am …